Tempo fa, in un uggioso pomeriggio come questo, un quadro colorato colpì la mia attenzione: tanti pastelli policromi facevano da cielo ad un amore ormai spento…Motore in avaria? Tristezza in avvicinamento? Ricordi nostalgici? Forse…a pensarci bene, mi mancavano le voci di voi tutti al risveglio, gli schiamazzi dei bimbi a colazione, i capricci delle giovani signorine, i profumi della cucina, il calore dell’estate..
E così, sfogliando il libro degi ospiti ho letto le ricette che mi lasciavate durante i vostri soggiorni…Andrea, Luisa, Sergio, Rita, Stefania, Vito, Clelia hanno iniziato a popolare la mia fantasia ed il mio libro..mancava qualcosa però..
mancava una storia dietro le ricette, una narrazione, un ricordo..
Mi piacerebbe, con voi, provare a narrare….
Il mio ricordo va a Luisa…ed al suo marito speciale, Francesco…ed al suo profumatissimo Panino Napoletano…!

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